Άγιος Νικόλαος

ΑΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ - ΟΡΜΗΤΗΡΙΟ ΤΩΝ VIP

Ο Άγιος Νικόλαος είναι χτισμένος γύρω από την λίμνη  Βουλισμένη η οποία δημιουργεί μια αξέχαστη εμπειρία στους ταξιδιώτες. Αν βρεθεί κανείς Πάσχα στον Άγιο Νικόλαο δεν θα πρέπει να χάσει το μοναδικό θέαμα του εορτασμού της Ανάστασης με τον Ιούδα να καίγεται στα νερά της λίμνης. Η πόλη είναι χτισμένη στην τοποθεσία Μαντράκι, στην δυτική πλευρά του μεγάλου Κόλπου του Μιραμπέλου, ενώ στην περιοχή Αμμούδι είναι το εμπορικό λιμάνι που αποτελεί σημαντικό σημείο αναφοράς της Ανατολικής Κρήτης καθώς προστάτευε από τους εισβολείς αλλά και τους δυνατούς ανέμους. Τα δύο νησάκια Άγιοι Πάντες και Φάρου, λειτουργούσαν ως φυσικοί κυματοθραύστες του λιμανιού, ενώ σήμερα φιλοξενούν τους λιγοστούς Κρητικούς Αίγαγρους που απειλούνται με εξαφάνιση.

Το περιβάλλον είναι δομημένο για επισκέπτες κάθε ηλικίας που θέλουν να εξερευνήσουν περιοχές και να γνωρίσουν την αυθεντική και παραδοσιακή Κρήτη. Δεν ενδείκνυται για όσους θέλουν να απολαύσουν έντονους ρυθμούς διασκέδασης και νυχτερινής ζωής. Στον Άγιο Νικόλαο λειτουργεί το μεγαλύτερο Αρχαιολογικό Μουσείο που περιλαμβάνει εκθέματα από τη Μινωική, Γεωμετρική και Αρχαϊκή εποχή, καθώς επίσης και από την αρχαία ελληνική και ρωμαϊκή εποχή. Στο βόρειο τμήμα της πόλης του Αγίου Νικολάου, η μικρή ομώνυμη εκκλησία είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα της βυζαντινής αρχιτεκτονικής. Η μονή Τοπλού είναι από τα σημαντικότερα μοναστήρια στην Κρήτη, διάσημο για την εντυπωσιακή αρχιτεκτονική του που φιλοξενεί ένα μικρό μουσείο με βυζαντινές εικόνες και γκραβούρες.

Αξίζει κανείς να επισκεφτεί την Ελούντα που είναι από τα πιο γνωστά τουριστικά θέρετρα με μοναδική φυσική ομορφιά 10χιλ. βόρεια από τον Αγ. Νικόλαο. Στην Ελούντα μπορεί κανείς να απολαύσει τις πανέμορφές παραλίες που την χαρακτηρίζουν ως κοσμοπολίτικο προορισμό εφόσον πολλές διασημότητες την επιλέγουν για τις διακοπές τους. Στο 1χιλ. βρίσκονται τα ερείπια της Ολούς στα οποία βρίσκεται και η Βασιλική του Πόρου με το ανεκτίμητης αξίας μωσαϊκό και την Βασιλική της Κολοκύθας. Η Σπιναλόγκα είναι μια μικρή βραχονησίδα βόρεια της Ελούντας, την οποία πρέπει να επισκεφθεί κανείς για το Βενετικό της κάστρο, το οποίο αποτελούσε φρούριο ενώ χρησιμοποιήθηκε και ως λεπροκομείο.

Στη βόρεια πλαγιά του όρους Δίκτυ βρίσκεται το σπήλαιο του Δία το οποίο έχει σπηλιές με εντυπωσιακούς σταλακτίτες και σταλαγμίτες, που χρησίμευαν κάποτε σαν εργαστήρια για τους αρχαίους πολιτισμούς της περιοχής. Η Ζάκρος είναι ένα από τα μεγαλύτερα και πιο καλοδιατηρημένα μινωικά ανάκτορα του 1.600 π.χ. που καλύπτει μια έκταση 800τ.μ., και έχει διαμερίσματα, αίθουσες συμποσίων, λουτρά, θησαυρούς κ.α. Είναι ένα εντυπωσιακό φαράγγι, περιτριγυρισμένο από βράχια και σπηλιές, σ’ ένα καταπράσινο τοπίο με άγρια βλάστηση και πολλά σπάνια είδη ζώων.

 Το μεγαλύτερο φοινικόδασος της Ευρώπης το Βάι, είναι από τα πιο δημοφιλή αξιοθέατα της Κρήτης και από τις ομορφότερες και ξεχωριστές περιοχές σε όλη τη Μεσόγειο το οποίο ανακαλύφθηκε μόλις τη δεκαετία του 1970.  Το φοινικόδασος ανακηρύχθηκε προστατευόμενη περιοχή, και σήμερα διαθέτει μία πεντακάθαρη οργανωμένη παραλία, που έχει διακριθεί με τη γαλάζια σημαία. Στο ανατολικότερο άκρο του νησιού, 64 χιλ. από τον Άγιο Νικόλαο, μέσα σ’ ένα εκπληκτικής ομορφιάς φυσικό περιβάλλον, που περιλαμβάνει σπήλαια, φαράγγια και καθαρές παραλίες, πολλές εκ των οποίων έχουν διακριθεί με τη γαλάζια σημαία βρίσκεται η Σητεία. Η Σητεία ήταν η πατρίδα του Βιτσέντζου Κορνάρου, ενός από τους σημαντικότερους εκπρόσωπους της Κρητικής λογοτεχνίας και συγγραφέα του “Ερωτόκριτου”, προς τιμήν του οποίου διεξάγονται κάθε χρόνο τα “Κορνάρεια”.

Αν θέλει κανείς να κολυμπήσει στο Λιβυκό Πέλαγος, μπορεί να επισκεφτεί την παραλία της Ιεράπετρας, στο νοτιότερο σημείο της Ευρώπης. Το Γαϊδουρονήσι επίσης είναι ένα μικρό έρημο νησί, λίγα μίλια νότια της Ιεράπετρας και αποτελεί από τα πιο εντυπωσιακά μέρη, που μπορεί να επισκεφτεί κανείς. Εκτός από το κολύμπι στα πεντακάθαρα νερά, την ηλιοθεραπεία, την άμμο, τον περίπατο στο δάσος, μπορεί επίσης ο επισκέπτης να κάνει καταδύσεις για να θαυμάσει το μαγευτικό βυθό της. Η παραλία Αμμούδι 1χιλ. από τον Άγιο Νικόλαο σε έναν κολπίσκο προσφέρει ρηχά, καθαρά νερά με θέα τα νησιά των Αγίων Πάντων και το Μικρονήσι με τον φάρο.

 Δίπλα στο λιμάνι θα βρει κανείς την παραλία Ευρώπη με τους γκρεμούς του Καβουσίου και το γλυπτό του Νίκου Κούνδουρου «Η αρπαγή της Ευρώπης». Δυτικά της λίμνης του Άγιου Νικολάου είναι η Κιτροπλατεία με το πλακόστρωτο και την οργανωμένη παραλία της φιλική προς τις οικογένειες με παιδιά. Στο δυτικότερο σημείο του δρόμου, σε μια μικρή πλατεία, έχει τοποθετηθεί το μοντέρνο γλυπτό των αδελφών Σωτηριάδη που αναπαριστά το Κέρας της Αμάλθειας που αποτελεί παγκόσμιο σύμβολο της αφθονίας. Νότια του Αγίου Νικολάου βρίσκεται η πιο δημοφιλής παραλία της πόλης ο Αλμυρός που σχηματίζεται από την έξοδο του ποταμού με χαρακτηριστικά κρύα, ρηχά νερά λόγω του ποταμού.

Εστιατόρια και ταβέρνες στον Άγιο Νικόλαο υπάρχουν αρκετά συγκεντρωμένα γύρω από την γραφική λίμνη ενώ όλα σχεδόν τα μπαρ είναι στην καρδιά της πόλης γύρω από το λιμάνι.  Κάθε επισκέπτης θα έχει την ευκαιρία να δοκιμάσει κρητικές νοστιμιές, να πιεί κρασί ή ρακί, ακούγοντας παραδοσιακή κρητική μουσική. Κάποια μαγαζιά φιλοξενούν ορχήστρες όπου μπορεί κανείς να ακούσει ζωντανά τα κρητικά όργανα και την παραδοσιακή μουσική. Στην πόλη του Αγίου Νικολάου βρίσκονται τα πιο δημοφιλή τουριστικά θέρετρα όπως η Ελούντα, η Σητεία και η Ιεράπετρα με τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και μπαρ. Από τον κοσμοπολίτικο Άγιο Νικόλαο, ως τη γραφική Σητεία και την «οικογενειακή» Ιεράπετρα, υπάρχουν μαγαζιά για να διασκεδάσει κανείς πίνοντας ρακί με ντόπιους μεζέδες μέχρι και gourmet πιάτα ενώ φρέσκο ψάρι και θαλασσινά υπάρχουν άφθονα σε όλες τις παραθαλάσσιες περιοχές του νομού.

Τοπικές χαρακτηριστικές γεύσεις αποτελούν τα καλτσούνια της Ιεράπετρας με φρέσκια μυζήθρα και φύλλα νερατζιάς, τα «κουμπανάκια» που είναι λουκουμάδες με προζύμι και σουσάμι, οι ομαθιές λουκάνικο με ρύζι, μυρωδικά και ψιλοκομμένο συκώτι, τα ραφιόλια τα γνωστά χορτοπιτάκια, τα σαλιγκάρια με χόνδρο κι οι μυζηθρόπιτες. Διάσημα είναι τα ρακάδικα της Ιεράπετρας, στα οποία με το καραφάκι συνοδεύεται με μεζεδάκια. Παγκοσμίως γνωστό είναι το κρητικό ελαιόλαδο ένα προϊόν που καλλιεργείται στην εύφορη γη πλούσια σε ελαιόδεντρα και το μοναδικό κλίμα της. Το ελαιόλαδο θεωρείται από τα καλύτερα παγκοσμίως και έχει αποσπάσει διεθνή βραβεία και διακρίσεις. Η ρακή ή το ρακί είναι το παραδοσιακό ποτό, που παράγεται, και έχει γίνει γνωστό στην Κρήτη. Εκτός από το τελικό ποτό αξιοσημείωτη είναι η διαδικασία της απόσταξης και δημιουργίας της. Μια μεγάλη ποικιλία από βοτάνα, φυτά, μυρωδικά, λουλούδια αλλά και σπάνια δέντρα ξεχωρίζουν στην χλωρίδα του νησιού. Η Κρήτη από τη Μινωική περίοδο κατατάσσεται στις πιο σημαντικές οινοπαραγωγικές περιοχές με εξαιρετικής ποιότητας κρασιά.

ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ

Created by